L'histoire mouvementée du vin corrézien
(Re)Découvrez la grande histoire du vignoble corrézien !
Prospère et réputé, le vignoble Corrézien a connu une histoire riche en rebondissements. Passé par une disparition, il est aujourd'hui reconnu à travers la France, avec notamment l'obtention de l'AOC en 2017.
Un vignoble longtemps disparu
Entre le Ve et le VIIe siècle, la réputation des vins de la Vézère n'était plus à prouver. Le vignoble s'étendait alors sur environ 17.000 hectares… Aussi grand que le vignoble alsacien de nos jours ! Les boissons étaient produites par les abbayes locales, qui dépendaient à l'époque des évêques de Limoges.
Mais en 1875…tout a basculé. Le vignoble corrézien a disparu. À qui la faute ? Au phylloxéra. Un parasite de la vigne, puceron ravageur, qui se nourrit de la sève présente dans les racines. L'invasion a touché une très vaste partie du Sud de la France, allant du Bas Languedoc à la Provence en passant par la Loire, le Limousin, et remontant même jusqu'aux Vosges et la Champagne.
Cette épidémie, couplée à celle de l'oïdium et à un exode rural important, a mis fin à la période faste du vignoble corrézien. Par la suite, d'autres cultures jugées moins "fragiles" ont été implantées (noyers et chênes truffiers par exemple), avant de finalement céder la place à l'élevage.
Branceilles pour tout relancer
C'est au sud du département que le vignoble corrézien a connu une véritable renaissance. Dès 1986, un groupe de passionnés a décidé de replanter des vignes sur 30 hectares. Une bien maigre parcelle comparée aux 450 de son apogée au XIXe siècle, mais c'était un bon début. 4 ans plus tard, le vin de Branceilles a débuté sa commercialisation, au sein d'une cave coopérative. Et ça a fini par donner des idées…
En 2003, le retour en puissance du vignoble corrézien s'est confirmé : un (autre) groupe de passionnés a relancé l'exploitation du Saillant-Vézère. La première commercialisation du vin a eu lieu 5 ans plus tard.
La consécration : l'AOC/AOP Corrèze
En 2017, la Fédération des Vins de la Corrèze a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Corrèze. Une véritable consécration, qui a permis au département de mettre en avant son savoir-faire, et de protéger son appellation sur le sol français.
Mais tout ça n'était qu'une étape... car depuis février 2023 la Corrèze rayonne à l'échelle européenne avec l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) . Une belle victoire pour les produits du terroir corrézien, surtout que le vignoble du département revient de loin...
Ces deux appellations se déclinent en vin tranquille rouge, en "vin de paille" issu de raisins passerillés hors souche et en vins tranquilles rouge et blanc sec.
Aujourd'hui, le vignoble corrézien, c'est 73 hectares, tous destinés à la production de vins IGP Pays de Brive ou AOC/AOP Corrèze, pour un total de 36 exploitations.