Des vins et douceurs

Le vignoble corrézien produit des vins de qualité : Vin de Paille (liquoreux), Mille et Une Pierres et coteaux de la Vézère qui ont obtenu l'AOC en 2017 et évoluent à toute vitesse vers le bio ! Pour l'apéritif et le digestif, des fabriques artisanales utilisent les saveurs des fruits et plantes aromatiques de la région : prunes, mûres, myrtilles, noix, châtaignes, gentiane, fleurs de pissenlit... et si vous préférez la bière, plusieurs brasseries vous proposent de la bière artisanale, 100 % locale et souvent bio. A déguster avec modération !