Introduction
En Corrèze, on fait aussi du fromage
Les producteurs et laitiers-fromagers corréziens ont perfectionné des savoir-faire traditionnels pour réaliser des produits de qualité. Sur les marchés, chez les primeurs, demandez donc à goûter leurs spécialités fromagères : la Feuille du Limousin, fromage de chèvre fermier au lait cru... la Fôte des Bergères, fromage de brebis au lait cru... sans oublier les traditionnels fromages au lait de vache : Cantal, Bleu d’Auvergne, Caillade, Pavé corrézien...
Ferme de la Prade
ALLASSAC
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L'Epicerie du Saillant
ALLASSAC
Ferme des Parettes
BEYSSAC
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Drive Fermier Limousin - Brive
BRIVE-LA-GAILLARDE
La Ferme du Puy Lenty
BRIVE-LA-GAILLARDE
La Halle Gaillarde
BRIVE-LA-GAILLARDE
Yaourt fermier de Chamberet
CHAMBERET
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Ferme des Pins
CHARTRIER-FERRIERE
Le Domaine de Tamara
COLLONGES-LA-ROUGE
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La chèvrerie du Chedal
CONDAT-SUR-GANAVEIX
EARL Bigeat-Besse
ESTIVALS
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Cabri des Vergnes
ESTIVAUX
Fromagerie des Chanterelles
EYGURANDE
La ferme des deux vallées
GROS-CHASTANG
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La ferme des 2 yourtes
LAMAZIERE-BASSE
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Les Caprines de Bouix
LAMAZIERE-BASSE
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La Ferme d'En Fas
LANTEUIL
La Ferme des Collines
LANTEUIL
Le Cabas Paysan
LANTEUIL
Les délices de Charlotte
LAVAL-SUR-LUZEGE
La Ferme de la Chapelle
LE CHASTANG
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Ferme du Bancharel
LISSAC-SUR-COUZE
La ferme de la Pomponnette
LOUIGNAC
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EQUAE
LUBERSAC